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溪畔人家

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日志

 
 

访比尔森啤酒博物馆——中欧四国游随记五  

2012-11-14 13:04:30|  分类: 新旅记游感 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        离开纽伦堡,前往捷克西部城市比尔森。申根国之间,没有明显的界碑标志、边防关卡之类的设施,能说明要出国界的,标志是路旁一个类似加油站的地方有几个小亭子,这是换币亭。在各自的窗口旁,都有一块写有欧元和捷克克朗的兑换比的木板竖放着,供游客change,因为目前捷克和匈牙利都未能进入欧元国。

访比尔森啤酒博物馆——中欧四国游随记五 -  溪畔人家 - 溪畔人家

去比尔森的高速公路旁的美丽秋景。 

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 进入比尔森的路边情景。

比尔森位于肥沃的比尔森盆地中心,处于首都布拉格和德国巴伐利亚之间的公路线上,当然这条公路现在已建为高速公路了。

捷克是世界著名的啤酒生产大国和消费大国。这其中最有名的是比尔森地区。大约700多年前就开始制作啤酒了。1841年人们使用了与以往相反的方法——下面发酵酵母。由此,金黄色的啤酒花是啤酒变得更加清爽。这就是现在人们喝的比尔斯那淡啤酒,而比尔森是其发祥地。

由于旅程紧张,比尔森的共和广场、圣巴托罗梅依教堂、民族博物馆等都没去,仅仅看访了比尔森特有的啤酒博物馆。博物馆介绍了啤酒的历史以及制作个过程,它位于一座改造过的15世纪建造的啤酒屋建筑中。

进馆后,拍了些照,已能基本上说明这次造访的过程和啤酒博物馆的模样了。

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 制制作啤酒桶的工具陈列。

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 大麦粒筛选的机器和工具。

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大麦需经过焙烘的。
 
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 参观者认真地在看说明书对照。

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啤酒瓶装机。
 

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小推车上的啤酒桶。
 

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看来是啤酒制作的主要设备了。
 

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旧时的啤酒馆内景。

 

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各式考究的啤酒杯。

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我们团队的人在啤酒博物馆院内品尝啤酒。 

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清冽爽口的美酒浇灌着纯洁的爱情之花。 

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团内的丫头们喝开了怀。
 

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比尔森一街景。 

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 街旁的新人 。 

                                                                                            (本文完,下篇《留连忘返的卡罗维发利》)

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